4月4日，收到趙李橋茶廠青磚茶試飲樣茶，當(dāng)天下午沖泡了切好的小塊，初次嘗飲青磚茶塊沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，一塊擱茶杯里太多了泡不開(kāi)，開(kāi)水沖飲三杯感覺(jué)茶味沒(méi)有釋放出來(lái)，有些浪費(fèi)了。第二天改泡為煮，由于平時(shí)領(lǐng)略適合沖泡的綠茶較多，家里沒(méi)有備煮茶器，此時(shí)只有求助友人了。攜青磚茶塊赴友人工作室，純凈水清洗玻璃壺，茶塊過(guò)水沖洗，掰成兩瓣入過(guò)濾網(wǎng)，純凈水入壺，邊聊天邊等待。
清水開(kāi)始漸漸呈現(xiàn)橙紅色，湯色越煮越深，約摸半小時(shí)，湯色呈褐紅色，濃濃茶水香溢滿屋，一次性水杯盛入，有點(diǎn)慚愧，飲用的茶具不符合要求，但這絲毫不影響與友人共飲的樂(lè)趣，不知不覺(jué)，一壺茶喝完了，一點(diǎn)也沒(méi)滿足，友人又接純凈水續(xù)煮一壺。明顯的感覺(jué)是促進(jìn)消化、排油減脂，不說(shuō)你們秒懂，也許是茶喝多了，茶堿興奮大腦，精神尤佳，所以飲茶盡量白天，避開(kāi)晚上。
趙李橋磚茶，你若試飲一周，信不信你會(huì)感謝我。
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